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早餐饼

菜谱编号:239-704
早餐饼是【秋千院落夜沉沉】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“早餐饼”。
早餐饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土司:两片--
辅助料用量
鸡蛋:一颗方肠:四片

早餐饼的做法步骤

  • 第五步:煎至外表金黄色后在持续两分钟即可出锅,
  • 第四步:锅内烧热放些许油把底部涂匀即可,等油热后把涂好鸡蛋的土司放入锅中煎中小火即可,
  • 第七步:再把方肠放到土司上摆匀后就可以吃啦,
  • 第六步:锅内余温直接把切好的方肠放入锅内煎一下软了即可
  • 第三步:方肠切片,切四片足够,厚度与硬币相差无几
  • 第二步:鸡蛋打碎搅拌均匀后适量导入土司上涂匀,为保证不浪费,加蛋液后把另一片土司也放上去以保证多余的不会流出
  • 第一步:准备好两片土司一颗鸡蛋和方肠一小块,我的材料全是从冰箱里拿出来的,比较冷时间会稍微长一点
  • 早餐饼做法技巧/窍门/补充说明:

    因时间有限有写步骤遗漏,本是小火慢慢煎的因时间问题改为中火,鸡蛋液要完全进入土司内需要点时间,如有条件的可以先放点牛奶在土司里,再加蛋液,味道更好。比如说沙拉酱番茄酱生菜啊什么的可以按照个人口味和条件允许适量添加。

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的早餐饼。

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