茄丁肉酱面
茄丁肉酱面是【Candy小迪啊】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄丁肉酱面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我个人特别喜欢这个茄丁肉酱面,它里面菜品很多所以入口的层次感也特别好,特别是再加上炒花生和香菜,简直是绝配,棒棒哒!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面条:适量 | 茄子:1个 |
鸡蛋:1个 | 五花肉:适量 |
花生:适量 | 凉粉:1个 |
香菜:1棵 | 绿豆芽:适量 |
豆干:3个 | 辣椒:1个 |
辅助料用量 | |
酱油:1勺 | 醋:1勺 |
鸡精:1勺 | 食用油:3匙 |
黄豆酱:2匙 | 甜面酱:2匙 |
香油:适量 | -- |
茄丁肉酱面的做法步骤
菜谱标签:面条