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香蕉布丁

菜谱编号：024-029

香蕉布丁是【cookeatlove】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉布丁”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这是一个美国老太太教我做的，很简单方便，而且味道超好哦~~

做的时候没有拍过程图，不过我把原料的包装图片都附上了，所以步骤应该也很清楚的哈~

香蕉布丁主厨：cookeatlove

第四步：将容器盖好盖或加保鲜膜。放冰箱冷藏1个小时以上就ok啦~

第三步：将香草威化饼在容器底部平铺一层。倒入一半的布丁糊。铺上一层香蕉片。倒入剩下的一半布丁糊。再铺一层香草威化饼。

第一步：浓缩牛奶和普通牛奶各一杯半混合。

第二步：加入香草布丁粉，混合均匀，做好布丁糊。

香蕉布丁做法技巧/窍门/补充说明：

1·牛奶要浓缩的和普通的1:1混合，不然布丁糊会太稀。布丁粉上也有参考做法，不过个人感觉没有老太太这个方法好~
2·这个威化饼跟那种长条形的脆脆的威化饼不是一种东西哟。长相见包装：）
3·第二层布丁糊一定要将香蕉片完全盖住，不然容易氧化哦~
4·虽然冷藏个1小时就能吃了，不过放更久口感会更好呢~

相关食材：香蕉

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