冰糖炖柠檬
冰糖炖柠檬是【老K妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖炖柠檬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
季节变化,再加上雾霾天气的影响,家里的老爷和小公举都在咳咳咳······尤其半夜更厉害?有介绍冰糖炖柠檬的方子,冰糖清热润肺、柠檬化痰止咳,两者结合可以增强清热止咳的功效。家里正好都有现成的材料,于是赶紧动手。冰糖炖柠檬一年四季都可食用,对皮肤美白也特别有效,还能帮助清理肠胃,起到排毒减肥的效果!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
柠檬:3个,约450克 | -- |
辅助料用量 | |
黄冰糖:约450克 | -- |
冰糖炖柠檬的做法步骤
冰糖炖柠檬做法技巧/窍门/补充说明:
冰糖不可少于柠檬,切蒸炖时间不能少于8小时,否则酱汁会很稀薄
答配菜谱:柠檬与冰糖的做法