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凉拌马齿苋

菜谱编号:240-460
凉拌马齿苋是【杜鹃花730】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌马齿苋”。
凉拌马齿苋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

马齿苋我们叫马死汉(音)一种野菜,有降血糖的作用,糖尿病人可以多吃!

凉拌马齿苋主厨:杜鹃花730

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
马齿苋:500克--
辅助料用量
胡辣椒面:适量姜:少许
蒜:少许花椒油:少许
香油:少许盐:适量
味精:适量葱:适量

凉拌马齿苋的做法步骤

  • 第一步:把马齿苋剪成小段洗好
  • 第四步:捞起用凉开水冲一下,控干水份!
  • 第三步:把马齿苋放进以经开的的水里烫一分钟
  • 第六步:成品出来了!放糊辣椒面拌起吃了很开胃的!跟据个人口味调节!
  • 第五步:放在盆里,把姜,葱,蒜,糊辣椒和其他调料放进去拌均就好了
  • 第二步:把葱,姜,蒜切碎,糊辣椒面备好
  • 凉拌马齿苋做法技巧/窍门/补充说明:

    这道菜很适合糖尿病人吃!

    菜谱标签:凉菜
    相关食材:马齿苋

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