马齿苋茶
马齿苋茶是【一溪月】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马齿苋茶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
马齿苋每百克鲜样中含蛋白质2·3g、脂肪0·3g、碳水化合物3g、粗纤维0·7g、钙85mg、磷56mg、铁1·5mg,此外还含有多种矿物质、ω-3脂肪酸、维生素C、核黄素、尼克酸等多种氨基酸和有机酸,以及对人体健康十分有益的香豆素、黄酮、强心甙等化学成分。具有杀菌消炎,降血压,辅助治疗糖尿病,防治心脏病,延缓衰老,抗癌。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
马齿苋:适量 | -- |
辅助料用量 | |
水:适量 | -- |
马齿苋茶的做法步骤
马齿苋茶做法技巧/窍门/补充说明:
吃菜喝茶。蒸成菜馍微酸,煮成茶不酸,好喝。
相关食材:马齿苋