火麻油蒜蓉马齿苋
火麻油蒜蓉马齿苋是【美食娘娘馨睿】分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火麻油蒜蓉马齿苋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
记得还是小时候,提个小篮和小伙伴们到路边去挖马齿苋,用不了多大工夫就釆到满满的一小篮了,拿回家,一般来说做的就是凉拌,就粥下饭均可。多少年了,好像再没吃过了。今天做了这道菜,重拾儿时的回忆,还是蛮有感情的。
菜式制作特点 | |
口味:香辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
马齿苋:约350克 | 火麻油:10克 |
火麻仁:15克 | -- |
辅助料用量 | |
蒜末:半头蒜 | 小米辣:2个 |
火麻油蒜蓉马齿苋的做法步骤
火麻油蒜蓉马齿苋做法技巧/窍门/补充说明:
马齿苋和火麻仁都是药食同源的食材,纯天然植物,营养丰富,清香美味又健康。