自制婴儿酸奶溶豆
自制婴儿酸奶溶豆是【长大以后_】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制婴儿酸奶溶豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
偶然在网上看到酸奶溶豆，试过好多次，一直让人头疼的是消泡问题，经过多次的尝试，最终有了自己的方法，喜欢的麻麻可以试试！
此款溶豆的口感是入口即化，非常适合一岁以上的幼儿食用！
小宝一口一个，吃的那叫一个香！下面我把步骤一一说明，如有不明白的可以加我微信，我再告诉大家。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 稠酸奶：30克 | 玉米淀粉：12克 |
| 蛋清：2个 | 糖：15克 |
| 婴儿奶粉：25克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬汁：几滴 | -- |
自制婴儿酸奶溶豆的做法步骤
自制婴儿酸奶溶豆做法技巧/窍门/补充说明：
奶粉和淀粉一定要过筛
混合好的蛋清要快速挤花，时间长了就会消泡不成型。
奶粉和玉米淀粉要用不含消泡剂的，我用的是德爱的奶粉，国内的奶粉没用过。要是消泡了就一步步查，看是哪个环节出现问题。
菜谱标签：烘焙
相关食材：酸奶