第五步:加入少许盐、胡椒拌匀,成稍稀點的面糊。
第二步:黄豆芽摘掉根,洗净、沥干水分;大葱切斜片。
第四步:面粉、糯米粉放入碗中。将豆芽、紫菜、鸡蛋、大葱放入面粉中。
第七步:小火将饼的两面煎黄,黄豆芽煎熟透即可。
第六步:锅烧热加入油,用小勺将面糊放入锅中。
第一步:准备好食材。
第三步:紫菜用凉水稍稍浸泡。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
早餐,一天的开始,学会对自己好点,营养决不能疏忽哦。
简单的早餐,哪怕是减肥早餐,也要注意营养的搭配,力求品种多样······
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄豆芽:50克 | 糯米粉:30克 |
紫菜:若干 | 面粉:50克 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | 大葱:少许 |
调味料用量 | |
油:2茶匙 | 盐:少许 |
胡椒:少许 | -- |
第五步:加入少许盐、胡椒拌匀,成稍稀點的面糊。
第二步:黄豆芽摘掉根,洗净、沥干水分;大葱切斜片。
第四步:面粉、糯米粉放入碗中。将豆芽、紫菜、鸡蛋、大葱放入面粉中。
第七步:小火将饼的两面煎黄,黄豆芽煎熟透即可。
第六步:锅烧热加入油,用小勺将面糊放入锅中。
第一步:准备好食材。
第三步:紫菜用凉水稍稍浸泡。
黄豆芽如果没焯水,一定要煎熟透。
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