空心菜梗炒肉丝
空心菜梗炒肉丝是【元晨妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“空心菜梗炒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
空心菜是夏日时令菜，叶子和梗可单独做菜，梗炒肉丝，是道清爽的家庭小菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 空心菜梗：适量 | 猪肉丝：适量 |
| 青椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | 生姜：适量 |
| 淀粉：适量 | 生抽：适量 |
空心菜梗炒肉丝的做法步骤
空心菜梗炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
梗易熟，大火快炒，不宜久炒。更多地方美食请关注本人淘宝店：云梦县琛琛鱼面店。
相关食材：空心菜