爆炒空心菜
爆炒空心菜是【XW香水百合】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒空心菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
空心菜去叶留梗，大火快炒，清脆爽口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：爆 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 空心菜梗：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：适量 | 红椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 蒜：适量 |
| 油：适量 | 鸡精：适量 |
| 香油：适量 | -- |
爆炒空心菜的做法步骤
爆炒空心菜做法技巧/窍门/补充说明：
火要大，炒的时间不要太长。
相关食材：空心菜