虾皮炒小油菜
虾皮炒小油菜是【小开爱大白】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾皮炒小油菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
清淡，爽口小菜
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 油菜：五颗 | 虾皮：半小碗 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：三瓣 | 酱油：一小勺 |
| 盐：一小勺 | 鸡精：半小勺 |
虾皮炒小油菜的做法步骤
虾皮炒小油菜做法技巧/窍门/补充说明：
1·油菜不要整颗炒，要一片一片的，必须大火热油，呲啦一声就熟了，否则炒出来不绿。
2·盐少放因为虾皮本身就有咸味
3·步骤忘写了，把蒜切碎
菜谱标签：私房菜
答配菜谱：油菜与虾皮的做法