虾皮炒小油菜
虾皮炒小油菜是【小开爱大白】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾皮炒小油菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
清淡,爽口小菜
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
油菜:五颗 | 虾皮:半小碗 |
辅助料用量 | |
蒜:三瓣 | 酱油:一小勺 |
盐:一小勺 | 鸡精:半小勺 |
虾皮炒小油菜的做法步骤
虾皮炒小油菜做法技巧/窍门/补充说明:
1·油菜不要整颗炒,要一片一片的,必须大火热油,呲啦一声就熟了,否则炒出来不绿。
2·盐少放因为虾皮本身就有咸味
3·步骤忘写了,把蒜切碎
菜谱标签:私房菜
答配菜谱:油菜与虾皮的做法