香菇扒菜心
香菇扒菜心是【harriet1003】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇扒菜心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单的食材，不简单的味道！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：扒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：200克 | 菜心：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：半匙 | 油：2匙 |
| 蚝油：3匙 | -- |
香菇扒菜心的做法步骤
香菇扒菜心做法技巧/窍门/补充说明：
菜心不要焯太久，影响口感！蚝油已经够味，加几滴生抽只是提鲜，都不需要再放盐。
答配菜谱：香菇与菜心的做法