电饭煲蒸鸡
电饭煲蒸鸡是【xcp80】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭煲蒸鸡”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡:半只 | -- |
辅助料用量 | |
蒜末:少许 | 生姜:少许 |
葱花:少许 | 料酒:2勺 |
生抽:1勺 | 食盐:1·5小勺 |
香菇:5朵 | 木耳:适量 |
鸡精:少许 | 淀粉:少许 |
电饭煲蒸鸡的做法步骤
电饭煲蒸鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1·将香菇和木耳摆在下面是为了吸收鸡肉里面的油脂,特别香浓;
2·如果想吃肉烂一些的,可以蒸煮时间长一些
3·该菜没有使用一滴油,所有油脂均来自鸡肉本身
菜谱标签:热菜