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蜂蜜凹蛋糕

菜谱编号:241-457
蜂蜜凹蛋糕是【ivy_ge】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜凹蛋糕”。
蜂蜜凹蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:22克全蛋:1个
鸡蛋黄:3个蜂蜜:30克
糖粉:10克--
辅助料用量
香草精:2至3滴--

蜂蜜凹蛋糕的做法步骤

  • 第六步:把翻拌好的面糊倒入模具中。175度烤14分钟~
  • 第一步:6寸圆模用油纸铺好
  • 第三步:将大碗放入热水中(热水不感觉烫手的热度即可),用打蛋器高速搅打
  • 第四步:加入两滴香草精,打至颜色发浅明显变粘稠即可。
  • 第五步:筛入20g低筋面粉,用刮刀翻拌均匀
  • 第二步:全蛋、蛋黄、蜂蜜、糖粉装入一个干净无油无水的大碗里
  • 第八步:放入冰箱冷藏味道更好哦
  • 第七步:从烤箱中拿出,放在烤架上晾凉即可
  • 相关食材:蜂蜜

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