青椒格子肉
青椒格子肉是【安娜_Anna】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒格子肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
青椒炒肉味道鲜香,是下饭的佳肴,并且制作方法简单,是家庭中常见的菜肴。其中的青椒富含维生素C,有利于增强人体免疫功能。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
格子肉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
大青椒:2个 | 蒜:5个 |
姜:1块 | 盐焗粉:1勺 |
生抽:1勺 | 蚝油:1勺 |
红油:1大勺 | 盐:1勺 |
葱:2根 | -- |
青椒格子肉的做法步骤
青椒格子肉做法技巧/窍门/补充说明:
如需要可加点白糖,蚝油来提鲜。
炒肉途中可加点啤酒。
相关食材:青椒