酿青椒
酿青椒是【李锦记百变菜谱】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酿青椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
爱的味道故事：
一生都在做配菜的青椒，终于在酿青椒中做了主角。坚持自己的风格，终能找到自己的舞台。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青尖椒：300克 | 猪肉馅：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：一个 | 葱末：10克 |
| 姜末：10克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 李锦记味极鲜特级鲜酱油：35毫升 | 料酒：10毫升 |
| 醋：适量 | 白糖：适量 |
| 味精：适量 | 盐：适量 |
| 湿淀粉：适量 | -- |
酿青椒的做法步骤
相关食材：青椒