【丝瓜炒鸡蛋】
【丝瓜炒鸡蛋】是【人生就是过客】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【丝瓜炒鸡蛋】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分―――皂甙。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：600克 | 木耳：适量 |
| 蒜片：适量 | 火腿：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：3个 | 花椒：适量 |
| 小葱：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | -- |
【丝瓜炒鸡蛋】的做法步骤
答配菜谱：丝瓜与鸡蛋的做法