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香蕉提子马芬蛋糕

菜谱编号:242-107
香蕉提子马芬蛋糕是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉提子马芬蛋糕”。
香蕉提子马芬蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款蛋糕很适合想吃又没耐心的人,材料简单,就算不会做的人也是零失败。材料中除了香蕉外,配料中有提子干和蔓越梅两款,酸甜适中,成品中带有浓浓的香蕉水果味,想吃的你心动不如行动哦。

香蕉提子马芬蛋糕主厨:梦桃缘

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
香蕉:2根鸡蛋:2个
苏打粉:1克低筋面粉:200克
泡打粉:6克提子干或蔓越梅干:30克
牛奶:60克白糖:75克
玉米油:65克--
辅助料用量
烘焙纸杯:适量--

香蕉提子马芬蛋糕的做法步骤

  • 第三步:筛入低粉和泡打粉苏打粉,混合均匀成蛋糕糊。
  • 第七步:成品。有提子的和蔓越梅的两种。
  • 第一步:两根香蕉去皮压烂成泥。
  • 第四步:准备好蛋糕纸杯。将蛋糕糊倒入纸杯8成满。(提前预热好烤箱180度)
  • 第二步:加入鸡蛋、牛奶、油和白糖混合至白糖溶化。
  • 第五步:加入适量提子干或蔓越梅干。
  • 第六步:送入预热好的烤箱中层,用上下火180度烤25分钟左右即可出炉。
  • 香蕉提子马芬蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    1:苏打粉也可换成等量的泡打粉。
    2:各人的烤箱温度有所不同,烤制温度根据个人的烤箱来定。
    3:我这份量是菜谱中的双倍。所以出现较多的纸杯。

    相关食材:香蕉提子

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