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梨猕猴桃鲜酿酵素

菜谱编号:242-186
梨猕猴桃鲜酿酵素是【可忆海燕】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梨猕猴桃鲜酿酵素”。
梨猕猴桃鲜酿酵素

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

梨:清肺止咳、开胃护肝、化痰解酒、生津清热;猕猴桃:止咳化痰、清除毒素

梨猕猴桃鲜酿酵素主厨:可忆海燕

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:其他
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
梨:适量猕猴桃:适量
辅助料用量
糖:400克水:3L
菌粉:1·5克--

梨猕猴桃鲜酿酵素的做法步骤

  • 第一步:准备原材料,水果洗干净,去皮去核,称重
  • 第四步:将水果一起放入酵素桶内,加入菌粉,搅拌均匀后盖好桶盖
  • 第六步:每天搅拌2次,历经72小时酿造而成,过滤装瓶,冷藏保存,7天内饮用完
  • 第二步:在十度良品酵素桶中加3L矿泉水,并投入400g糖
  • 第五步:将发酵桶放入酵素机机体内,选择鲜酿酵素功能
  • 第三步:菌粉加水溶解激活
  • 菜谱标签:饮品
    相关食材:猕猴桃

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