广式煲仔饭
广式煲仔饭是【橙子妈妈Eva】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“广式煲仔饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
对于美食爱好者来说,最喜欢的不是护肤品、衣服。而是各种各样的锅碗瓢盆,每次路过家电商铺,都会忍不住买一个回家。煲仔饭,一直尝试做,但是没有好的锅却做不出来,新锅到家第一时间就行动起来。煲仔饭做法简单又快捷,分量可以自己把握煲仔饭米饭中带了肉香味,还有由煲仔带出的特有香味,令人食欲大增!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大米:150克 | 鸡蛋:1个 |
香菇:3朵 | 酱油:3克 |
花生油:5克 | 细砂糖:1克 |
辅助料用量 | |
广式香肠:一根 | 菜心:10颗 |
生姜:2片 | 盐:1克 |
葱花:适量 | -- |
广式煲仔饭的做法步骤
广式煲仔饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、蔬菜自己看着喜欢来搭配
2、调汁比例可以自己尝尝调节
3、煮饭的时候滴2滴油下去米饭会更香