【从零学烧菜第一课】韭菜鸡蛋饼
【从零学烧菜第一课】韭菜鸡蛋饼是【臭多】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【从零学烧菜第一课】韭菜鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
【从零学烹饪】第一课：韭菜鸡蛋饼。材料：韭菜，鸡蛋，盐，面粉，黑胡椒粉。把韭菜洗干净切成段，打入鸡蛋，放盐，黑胡椒粉，面粉，水！顺序搅拌至流动的糊状。先热锅，然后火调至中火，加少许油，倒入锅，等一至两分钟，感觉底部已经固定后翻面，切小火慢炕直至表面金黄，出锅切片！过程比较简单，适合我这样的新手，我先开吃啦，哈哈哈
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 面粉：若干 |
| 韭菜：2两左右 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
【从零学烧菜第一课】韭菜鸡蛋饼的做法步骤
【从零学烧菜第一课】韭菜鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
饼不要弄的太厚，火一定要小
答配菜谱：韭菜与鸡蛋的做法