当前位置:首页 > 菜谱大全 > 干煎黄花鱼

干煎黄花鱼

菜谱编号:243-010
干煎黄花鱼是【我家臭猪】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煎黄花鱼”。
干煎黄花鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黄花鱼肉嫩,干煎是不错的选择,家人都喜欢

干煎黄花鱼主厨:我家臭猪

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黄花鱼:一条--
辅助料用量
姜:适量蒜:适量
干辣椒:适量醋:适量
料酒:适量酱油:适量
鸡精:适量--

干煎黄花鱼的做法步骤

  • 第一步:黄花鱼市场买来就让老板杀好了的,洗净两面斜切几刀方便入味,鱼身上抹上少许盐鸡精,料酒,醋,腌制十分钟,蒜,干辣椒切沫,姜切丝,葱没有了就不放了
  • 第二步:坐锅下油,五成热下黄花鱼中火煎至两面金黄
  • 第三步:煎鱼时可以调下料,在有姜蒜小碗里加上一勺酱油,半勺醋,料酒
  • 第五步:收汁起锅,来碗米饭开动了
  • 第四步:鱼煎至两面金黄改小火煎熟下调料
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:黄花鱼

    干煎黄花鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【我家臭猪】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的干煎黄花鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜