冰糖银耳莲子羹
冰糖银耳莲子羹是【云朵里的那只猫】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖银耳莲子羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天来了，天气炎热让人心浮气躁，如果这时来一碗冰镇银耳莲子羹，会让人由内至外神清气爽，头脑清明。银耳因其富含天然植物性胶质，其功效相当于燕窝，故被人称作穷人的燕窝。长期食用会有美容养颜之功效。是女性同胞理想的滋补佳品。银耳里含有的酸性多糖类物质还可以有效的增强人体免疫力。其次银耳还富含维生素D，可以防止钙的流失。对生长发育有良好的作用，处于生长期的宝宝们也可以多食用一些哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 银耳：一朵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 莲子：适量 | 百合：适量 |
| 红枣：适量 | 冰糖：适量 |
冰糖银耳莲子羹的做法步骤
冰糖银耳莲子羹做法技巧/窍门/补充说明：
这是一道非常简单的甜汤，没有任何技术可言。材料的用量要根据自己的锅的大小，口味的轻重自己酌量增减。
菜谱标签：羹类