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蒸豆角

菜谱编号:243-203
蒸豆角是【谷月幽丝】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸豆角”。
蒸豆角
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量豆角:500克
辅助料用量
盐:适量--

蒸豆角的做法步骤

  • 第二步:倒入适量面粉拌匀
  • 第三步:放入蒸锅蒸十分钟左右
  • 第四步:蒸好后要用筷子搅拌一下,否则都粘在笼布上了,在放些油、盐、蒜沫炒一下,盛出后可以浇些香油或辣椒酱
  • 第一步:要选老豆角切成段,要去筋
  • 蒸豆角做法技巧/窍门/补充说明:

    要选老豆角啊,要拨出筋,否则吃时全是筋,有时候也不炒。在家时妈妈都是炒的,说是可以变干些更好吃

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆角

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