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土豆豆角炖粉条

菜谱编号:076-385
土豆豆角炖粉条是【火舞的飘雪】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆豆角炖粉条”。
土豆豆角炖粉条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老公吃豆角只吃没豆的,扁扁的,青青的那种。而我则喜欢吃那种“白不老”,肚子鼓鼓,豆子饱满的那种,而且老公不吃土豆,所以这道菜被我老公消灭掉了,老公一口没动!

土豆豆角炖粉条主厨:火舞的飘雪

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量豆角:适量
粉条:适量--
辅助料用量
盐:适量花椒面:适量
大蒜:适量--

土豆豆角炖粉条的做法步骤

  • 第三步:炒锅放油,油开后下入豆角和土豆翻炒
  • 第二步:土豆切块儿
  • 第六步:用铲子把粉条慢慢压入水中,转小火加盖闷煮
  • 第五步:加入与豆角持平的水(冷热均可),水开后下入粉条
  • 第四步:倒入适量老抽、盐翻炒均匀
  • 第一步:豆角洗净去筋折成段儿,土豆洗净去皮儿
  • 第七步:待所有菜全部软烂后,开大火收汤。出锅前加入大蒜末、花椒面翻炒均匀即可!
  • 第八步:一碗香气扑鼻的土豆豆角炖粉条就可以了!
  • 相关食材:豆角土豆粉条

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