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培根肉松面包~好吃的不得了

菜谱编号:243-296
培根肉松面包~好吃的不得了是【茶Tsing】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根肉松面包~好吃的不得了”。
培根肉松面包~好吃的不得了

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一口一口满满的肉松,培根香,好吃的不得了

培根肉松面包~好吃的不得了主厨:茶Tsing

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
中筋粉:250克蛋液:35克
黄油:20克--
辅助料用量
糖:15克酵母:3克
盐:3克葱:适量
肉松:适量牛奶:129克
沙拉酱:适量--

培根肉松面包~好吃的不得了的做法步骤

  • 第十二步:两块叠在一起抹沙拉酱,再沾上肉松就可以美美吃了
  • 第七步:用叉子在面团上扎出孔,全部扎满
  • 第十一步:脱模至完全冷却
  • 第二步:揉成光滑的面团
  • 第一步:所有材料除黄油外都倒入盆中
  • 第八步:全部扎好,室温二次发酵
  • 第十步:在发好的面团上刷蛋液,再撒培根碎和葱碎,多少根据自己喜欢;烤箱预热下,放中层,170度20分钟;
  • 第四步:放入盆里盖上保鲜膜或湿布,室温发酵至不塌陷
  • 第五步:面团取出,放在烤盘上,拉伸开来
  • 第六步:用擀面杖擀开面团至铺满烤盘
  • 第十三步:咬一口超满足
  • 第九步:准备培根碎,葱碎,蛋液
  • 第三步:加入黄油继续揉至扩展阶段,可以扯出较为结实的半透明手套膜
  • 培根肉松面包~好吃的不得了做法技巧/窍门/补充说明:

    烤箱温度还是根据自家烤箱来哟

    菜谱标签:儿童烘焙早餐
    相关食材:培根肉松面包

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