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香浓芝士面包

菜谱编号:243-411
香浓芝士面包是【胖子瘦子我都爱】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香浓芝士面包”。
香浓芝士面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好面包自然要芝士的搭配,将烘烤好的面包刷上芝士撒上糖粉,一口咬下去美好涌上心头。这款面包在制作的时间上会稍长但是操作简单,刚刚上手就能制作的很好哦。

香浓芝士面包主厨:胖子瘦子我都爱

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高筋面粉:200克酵母:2·5克
鸡蛋:1个水:80克
奶油芝士:50克柠檬汁:适量
辅助料用量
砂糖:40克盐:2克
奶粉:10克黃油:15克
糖粉:30克牛奶:10克

香浓芝士面包的做法步骤

  • 第二步:用面包机的和面功能 ,和30分钟。
  • 第八步:将奶油芝士、糖粉和柠檬汁放入干净的盆中用打蛋器搅拌均匀 。
  • 第五步:然后放入烤箱发酵50-60分钟。
  • 第六步:在面团表面刷上蛋液。
  • 第三步:将和好的面团揉圆用一个玻璃碗盖上,静置30分钟。
  • 第一步:将面团材料放入面包桶。
  • 第十步:拌匀后芝士馅做好
  • 第十一步:将面包开成4份。
  • 第十四步:好看又好吃
  • 第七步:放入烤箱烘烤,上管170度,下管150度,时间22-25分钟。
  • 第四步:将面团排气分割成3份,揉圆压偏放在烤盘中
  • 第十二步:在面包两侧涂上芝士馅,
  • 第九步:再加入牛奶搅拌均匀
  • 第十三步:在表面筛上糖粉。
  • 香浓芝士面包做法技巧/窍门/补充说明:

    我使用的是东菱DL-K33E电烤箱和面包机哟

    菜谱标签:儿童下午茶烘焙
    相关食材:芝士面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香浓芝士面包。

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