菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
眼看天气越来越炎热，一到午饭时间，同事们就开始纠结中午吃什么呢吃什么呢吃什么呢？当新鲜芒果遇上了牛奶，做一杯清凉爽口的芒果奶昔，瞬间让同事们食欲大开，谁让我们都是芒果的忠实粉丝呢！
如果你不小心芒果奶昔做多了，没关系，美厨娘教你另一种吃法，把芒果奶昔冷冻起来，拿出来用勺子刮着吃，吃起来沙沙的感觉，变成芒果沙冰，味道一样棒棒哒！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：榨 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芒果：2个 | 牛奶：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 炼乳：5克 | -- |
第一步：准备食材
第九步：成品 芒果沙冰。关注微信公众号：灵动美食 回复“ 芒果奶昔”查看本期美食视频教程
第八步：将搅拌好的芒果奶昔倒入密封容器内，放入冰箱冷冻成冰，吃的時候取出，在室温或者冰箱冷藏室内放置一会儿，待冰稍微融化,不那么坚硬后，用勺子刮松后盛入杯中
第三步：将切小块的芒果放入搅拌杯
第六步：倒入杯中
第五步：加入牛奶，打碎搅拌后到入杯中, 即成香芒奶昔
第四步：加入炼乳
第七步：成品 芒果奶昔
第二步：将芒果洗干净，去核后切成小块
第十步：关注微信公众号：灵动美食 回复“ 芒果奶昔”查看本期美食视频教程
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芒果奶昔。
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