桂花酸梅汤
桂花酸梅汤是【晴时饮酒】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂花酸梅汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
上个月太忙!好像有大半个月没更新了。。这个月开始恢复正常~夏天到了,先给大家奉上一碗酸梅汤消消暑!在南方闷热的天气里,时常会食之无味,昏昏欲睡。但夏天其实不能总喝汽水、吃冰棍,容易越喝越渴,对身体也不好。于是几年前我就开始琢磨着熬酸梅汤喝,那时候超市都还没酸梅汤饮料卖。这个最优配方是去年夏天才终于确定下来的,从最开始的四种原料增加到现在的七种,现在某宝一个皇冠中药材卖家还在用我的这个方子。照着我这个分量熬出来一家人喝一天是没问题的~非常简单赶紧试试看吧!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
乌梅:40克 | 山楂:15克 |
陈皮:5克 | 甘草:5克 |
桑葚:5克 | 洛神花:5克 |
桂花:2克 | 饮用水:3升 |
辅助料用量 | |
冰糖:150克 | -- |
桂花酸梅汤的做法步骤
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