炒桂花年糕
炒桂花年糕是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒桂花年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
从江西带回来的纯手工制作的年糕，用当地土法制作的糖桂花来炒炒，真是又软又香又弹口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 年糕：两条 | 糖桂花：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：30克 | 清水：适量 |
| 白糖：适量 | -- |
炒桂花年糕的做法步骤
炒桂花年糕做法技巧/窍门/补充说明：
一边炒一边点入清水，是为了防止年糕被炒焦，这样少出的年糕不但保持完好的形状，口感上也更加软而筋道。
答配菜谱：年糕与桂花的做法