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橙汁瓜条

菜谱编号:024-384
橙汁瓜条是【馋嘴小猪913】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橙汁瓜条”。
橙汁瓜条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好简单的一道菜,偶然在饭店吃了一次,闺女特别喜欢吃,于是当妈的就开始研究啊,发现,成本不过一块钱的东西,饭店赚了足足五倍啊~~~

我也要开饭店去~~

橙汁瓜条主厨:馋嘴小猪913

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:适量--
辅助料用量
果珍:适量--

橙汁瓜条的做法步骤

  • 第一步:黑皮冬瓜,个人觉得黑皮的比浅绿皮的好吃,没那股生瓜的味道,根据吃饭的人数适量切成筷子粗的小长条,用开水焯下,一定不要煮很久,否则太烂了,不好吃。
  • 第四步:为了让童鞋们看得清楚,俺把保鲜盒倾斜了一下,呶,就是酱紫滴~~
    盖上盖子,放冰箱冷藏室,半小时以后就可以吃了。
  • 第二步:雀巢果珍根据冬瓜的数量增减,我做的是一次两人吃的量,用了两勺果珍,热水冲化。
  • 第六步:还做了一个蚝油肉沫西兰花,来张合影。呵呵~~
  • 第五步:酸酸甜甜的橙汁瓜条上桌啦!!
  • 第三步:把焯过水的冬瓜条用凉水冲下,放到冲好的果珍里,冷却。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的橙汁瓜条。

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