香蕉牛奶电饭煲蛋糕
香蕉牛奶电饭煲蛋糕是【雯子~呀!】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉牛奶电饭煲蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
电饭煲一个,也能做出美味来!!上班宿舍党一枚?两个鸡蛋是可以做出来的,不过分了好几个人了,很实很好吃,香蕉是天然的香精,很有味了!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:其他 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香蕉:1根 | 牛奶:60克 |
塔塔粉:2克 | 蛋糕粉:90克 |
鸡蛋:2个 | 细砂糖:30克 |
辅助料用量 | |
盐:1克 | 醋:1克 |
蜂蜜:1勺 | -- |
香蕉牛奶电饭煲蛋糕的做法步骤
香蕉牛奶电饭煲蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·蛋清蛋黄一定要分开,分别放在无水无油的碗里,不然很难打发蛋清!
2·在你处理蛋清时候就可以去把电饭煲预热上了,开保温健
3·香蕉容易氧化,可以加柠檬??几滴!我没加导致颜色变得灰灰的!氧化的关系!
4·因为鸡蛋有时候会不新鲜,就可以加些塔塔粉中和鸡蛋的碱性!不新鲜鸡蛋,碱性大!不容易打发蛋清
菜谱标签:糕点
答配菜谱:香蕉与牛奶的做法