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银耳莲子羹

菜谱编号:244-625
银耳莲子羹是【奇爱妈咪】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳莲子羹”。
银耳莲子羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏季养生,润肺先行。在炎炎夏日里,不妨来一碗冰镇的银耳羹,让香滑软糯的质感搭配上一丝丝的冰爽,游走于齿间,帮你驱走酷暑吧~

银耳莲子羹主厨:奇爱妈咪

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
银耳:一个莲子:适量(去芯)
百合:适量大枣:9颗
辅助料用量
冰糖:适量--

银耳莲子羹的做法步骤

  • 第三步:为了充分发挥枣的营养,可用剪子在每一颗大枣上剪几个口
  • 第一步:银耳提前泡发洗净,大约两小时左右,去掉根部,撕成小朵儿
  • 第二步:将其他材料洗净一起放入锅中
  • 第五步:最后汤汁成浓稠状,有点儿蜂蜜的感觉啦,可放入冰箱冷藏,味道很不错哦
  • 第四步:加入适量水,按下慢煲键,大约三个小时
  • 相关食材:银耳莲子

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的银耳莲子羹。

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