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酱油炒饭

菜谱编号:244-656
酱油炒饭是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱油炒饭”。
酱油炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好吃的炒饭---酱油炒饭

酱油炒饭主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:1碗鸡蛋:1个
小葱:1棵火腿肠:适量
包菜:适量--
辅助料用量
油:适量酱油:1勺
红烧汁:适量味极鲜酱油:适量

酱油炒饭的做法步骤

  • 第十步:最后加入鸡蛋碎炒匀即可。
  • 第四步:鸡蛋用不沾锅炒熟后铲碎。
  • 第二步:米饭加入一勺酱油和半勺红烧汁拌匀。
  • 第八步:加入火腿肠丁翻炒。
  • 第六步:加入包菜翻炒。
  • 第一步:火腿肠切成小丁,葱切碎,包菜洗净切碎。
  • 第三步:鸡蛋打散。
  • 第九步:加入米饭翻炒。
  • 第七步:加点味极鲜酱油翻炒。
  • 第五步:另起锅加入少量油,加入葱花翻炒。
  • 酱油炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    酱油的咸度足够了,不要再加盐了。

    相关食材:酱油

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