韭菜苔炒鸟贝
韭菜苔炒鸟贝是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜苔炒鸟贝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家常菜---韭菜苔炒鸟贝
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
韭菜苔:250克 | 鸟贝:150克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
味极鲜酱油:1勺 | -- |
韭菜苔炒鸟贝的做法步骤
韭菜苔炒鸟贝做法技巧/窍门/补充说明:
韭菜苔选择嫩一点的比较好吃。鸟贝很容易熟不要炒太长时间。以防炒老了影响口感。