鸡蛋茶
鸡蛋茶是【我爱兜兜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋茶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡蛋茶是我从小都爱喝的,小的时候当然是因为它的味道,现在喝是因为它还有一个特别的功效,就是去火。像因为上火而引起的牙痛,嗓子疼,都起到很好的作用哪。各位家人可以试试,而且做起来只有两三分钟的时间哦!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:一个 | 糖:一勺 |
香油:少许 | -- |
辅助料用量 | |
清水:适量 | -- |
鸡蛋茶的做法步骤
鸡蛋茶做法技巧/窍门/补充说明:
1、糖可根据自己的口味来放,不放糖和香油也是另一种味道。
2、冲鸡蛋茶的时候,一定要在碗的一侧,这样水就从蛋液底层翻滚,蛋花熟的透。
相关食材:鸡蛋