第二步:土豆切丁,香葱切碎,大蒜切末。
第七步:小火煎至土豆粒四面焦黄酥脆。
第六步:将土豆放入锅中,铺满锅底。
第一步:准备材料,土豆去皮,大蒜1瓣、香葱2根。
第三步:土豆丁放在微波容器中,盖好盒盖,高火叮5-6分钟至土豆粒熟透。
第十步:放入香葱碎翻她均匀即成。
第十一步:装碗开吃。
第八步:放入大蒜末,辣椒粉和烧烤调料。
第五步:平底锅烧热,放入色拉油。
第九步:翻她均匀,加盐调味。
第四步:准备好辣椒粉和烧烤调料。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
土豆的营养价值极高,含有丰富的维生素A和维生素C、矿物质、大量的优质淀粉等营养成分。土豆的烹饪方法花样繁多,让人百吃不厌,深受大众的喜爱。香辣土豆丁,以先煮后煎的方法制作,口感外皮酥脆、内心绵软、香辣味浓郁,好吃得停不了口。土豆控们动手试试吧,一定不会让你失望。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:1个 | 大蒜:1瓣 |
香葱:2根 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 辣椒粉:1小勺 |
烧烤调料:2小勺 | 色拉油:2汤匙 |
第二步:土豆切丁,香葱切碎,大蒜切末。
第七步:小火煎至土豆粒四面焦黄酥脆。
第六步:将土豆放入锅中,铺满锅底。
第一步:准备材料,土豆去皮,大蒜1瓣、香葱2根。
第三步:土豆丁放在微波容器中,盖好盒盖,高火叮5-6分钟至土豆粒熟透。
第十步:放入香葱碎翻她均匀即成。
第十一步:装碗开吃。
第八步:放入大蒜末,辣椒粉和烧烤调料。
第五步:平底锅烧热,放入色拉油。
第九步:翻她均匀,加盐调味。
第四步:准备好辣椒粉和烧烤调料。
1、煎土豆用小火,一面表皮酥脆后再翻面。
2、调料根据个人口味增减用量。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香辣土豆。
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