当前位置:首页 > 菜谱大全 > 凉拌红薯叶

凉拌红薯叶

菜谱编号:244-870
凉拌红薯叶是【♀小梅♀】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌红薯叶”。
凉拌红薯叶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红薯叶炒着吃很好吃,而且它的营养很丰富,含有维生素ABCD……(这里就不一一列举了!)这次来做一下凉拌的,夏天嘛凉拌菜?很不错滴!

凉拌红薯叶主厨:♀小梅♀

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
蒜:3-4瓣豆瓣酱:1匙
红薯叶:一斤老干妈:1匙
辅助料用量
酱油:少许盐:适量
花生油:1匙醋:少许

凉拌红薯叶的做法步骤

  • 第五步:红薯叶用开水焯一遍,捞起摊凉备用
  • 第四步:将剁细的大蒜放入碗内,加入老干妈(喜辣的可以多放点)豆瓣酱,盐,酱油,醋,花生油(也可用花椒油或辣椒油,个人喜欢)。备用
  • 第三步:大蒜剁碎
  • 第六步:将事先调好的酱料,倒入盛红薯叶的碗内,搅拌均匀即可
  • 第二步:材料准备
  • 第一步:将红薯叶去蒂摘断洗净备用
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:红薯红薯叶

    凉拌红薯叶菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【♀小梅♀】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌红薯叶。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜