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美味咖喱饭

菜谱编号:245-174
美味咖喱饭是【蒙哥无敌】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味咖喱饭”。
美味咖喱饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前几天带熙哥去吃了咖喱鱼蛋,发现他特别喜欢吃咖喱,连那个咖喱汁都喝了。于是今天给他煮了这个咖喱饭。这个咖喱饭两年前给熙哥爸爸做过,他一直念念不忘,而我今天因为熙哥才又煮了一次。

美味咖喱饭主厨:蒙哥无敌

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:400克土豆:300克
洋葱:200克胡萝卜:100克
辅助料用量
百多梦咖喱块:一盒咖喱粉:适量
椰浆:100克--

美味咖喱饭的做法步骤

  • 第三步:热锅热油,先放洋葱炒出香味,然后放胡萝卜翻炒,接着放土豆和鸡肉炒均匀。翻炒一会儿放咖喱粉炒出香味
  • 第四步:加入400毫升的水,大火煮开,撇去浮沫之后转中火炖十分钟
  • 第七步:成品图,熙哥爸爸能吃三碗饭,呵呵
  • 第五步:关火,把一整盒咖喱放进去,搅拌融化
  • 第二步:所有材料洗干净切小块,尽量小一点,好看,而且容易入味
  • 第一步:原料图
  • 第六步:融化以后倒入1000克左右的椰浆,继续开小火炖五分钟。搅拌均匀以后,美味的咖喱饭就完成囖~
  • 美味咖喱饭做法技巧/窍门/补充说明:

    必须热锅热油,油要稍微多点,才能把洋葱炒出香味的同时,胡萝卜是要炒一下那个胡萝卜素才出来的。总的来说,这个菜厨房小白都能做出来。呵呵

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:咖喱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美味咖喱饭。

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