咸味小点心——咖喱酥球
咸味小点心——咖喱酥球是【七九星星】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸味小点心——咖喱酥球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这几天饼干做多了，吃惯了甜味点心，突然觉得腻。
昨晚把家里的食材整理了一下，居然有一瓶新的咖喱还没开封。这就拿来开工啦～
只有简简单单的几样材料，连蛋液都没加，特别方便。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：21克 | 低粉：50克 |
| 咖喱粉：3克 | 糖粉：5克 |
| 泡打粉：2克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2·5克 | -- |
咸味小点心——咖喱酥球的做法步骤
咸味小点心——咖喱酥球做法技巧/窍门/补充说明：
因为加了泡打粉，小圆球会胀大，烤前要将小圆子之间隔些距离。
揉面时不要使劲揉，不然会破坏其酥松的程度。
相关食材：咖喱