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香辣红烧鱼

菜谱编号:245-359
香辣红烧鱼是【小雪_子子】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣红烧鱼”。
香辣红烧鱼
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
姜:适量蒜:适量
辣椒:适量福寿鱼:500
葱:适量--
辅助料用量
生抽:适量鸡精:适量
蚝油:适量--

香辣红烧鱼的做法步骤

  • 第三步:配料切完
  • 第四步:下油,把鱼放在锅里炸成黄黄的了,可以把鱼用完盛出来,放配料蒜姜爆炒,再放红辣椒青辣椒,加盐蚝油生抽鸡精适量,将鱼放里面,加水焖
  • 第五步:放葱,收汁之后可以出锅咯(喜欢吃香菜的可以多放喔)
  • 第二步:把鱼用盐和生抽俺20分钟
  • 第一步:把鱼清理干净,在鱼上划几刀
  • 香辣红烧鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    配料看个人口味放的喔

    菜谱标签:热菜

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