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双子星配对金煌芒之-鲜酿芒果酵素

菜谱编号:245-377
双子星配对金煌芒之-鲜酿芒果酵素是【小小酵仙】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双子星配对金煌芒之-鲜酿芒果酵素”。
双子星配对金煌芒之-鲜酿芒果酵素

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢塔罗牌的人都知道双子座的人总是外表坚强,内心脆弱,但他(她)们确从来不缺乏内涵。就如金煌芒般,没有好看的外表,确拥有着一颗营养丰富,具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的充足内功。果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、盐渍品等食品。了解了介么多。是不是该入主题。今天介绍金煌芒怎么做鲜酿酵素吧。诱惑一下它是可以美化肌肤,防治便秘哦。有症状的亲可以对号入座,围观,动手DIY。

双子星配对金煌芒之-鲜酿芒果酵素主厨:小小酵仙

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:其他
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
冰糖:200克--
辅助料用量
纯净水:1·5L芒果:250克
白砂糖:30克--

双子星配对金煌芒之-鲜酿芒果酵素的做法步骤

  • 第二步:芒果去皮切片。取250克果肉。不要切的太烂因为芒果容易发酵。切厚片就好。
  • 第十步:果渣可不要浪费哦,用来做个芒果酱美美哒。滤干酵素果渣用小火加热,加入30克糖拌匀至水份稍微收干。放凉入玻璃罐·冰箱保鲜冷藏。可用来当果酱涂面包,冲水喝都很好喝。
  • 第六步:准备完盖好桶盖。贴上标签,准备入机。
  • 第七步:12小时后开始搅拌一天二次。这张是12小时的照片有少量泡泡
  • 第五步:将材料放入桶内搅拌至材料完全浸入水中并加入激活的菌粉液。
  • 第三步:酵素桶加饮用水1·5L,加入冰糖200g,使冰糖尽量溶解。
  • 第一步:提前一小时接通酵素机电源,按“空气净化”按钮,净化酵素制作环境。
  • 第八步:72小时的样子。发酵充分,尝了口感酸味重过甜味。准备起桶。
  • 第四步:另外准备100ml左右37-42℃温水,倒入1·5g酵素菌粉静置,15-20分钟可激活。
  • 第九步:开盖装上滤网,盖好上盖装瓶。抽真空放冰箱保鲜储存。1-7天饮用完。由于这次用小菇酿一次只能装3瓶。还没有装完。就被喝光了。抢了一瓶回来留个照再分享。
  • 双子星配对金煌芒之-鲜酿芒果酵素做法技巧/窍门/补充说明:

    1·鲜酿酵素渣渣不要倒掉哦,用小火熬成果酱,可以用来早餐涂面包。可以加糖也可以不加,不加就要在1-2天内食用完。糖起一个保鲜的作用。
    2·鲜酿酵素建议每天饮用在500ml内,饮用完多喝水。
    3·鲜酿酵素起桶装瓶后抽真空冷藏,7天内饮用最佳。饮用之前从冰箱拿出回回温。
    4·口感根据个人尝试口味选择起桶时间·72小时起桶冰镇后感觉有一点甜,可能跟食材有关系。
    5·对酵素感兴趣的亲们可以加入QQ群学习了解。

    相关食材:芒果

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的双子星配对金煌芒之-鲜酿芒果酵素。

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