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越莓葡挞

菜谱编号:245-866
越莓葡挞是【yan_kate】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“越莓葡挞”。
越莓葡挞

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早晨起床,简单的步骤做好送进烤箱,洗漱完毕就有热腾腾的葡挞加冰箱出来的牛奶,这就是周末的营养早餐,周末愉快

越莓葡挞主厨:yan_kate

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
塔皮:6个淡奶油:80克
纯牛奶:40克鸡蛋:2个
辅助料用量
越莓干:少量糖:少量

越莓葡挞的做法步骤

  • 第五步:20分钟的葡挞就熟了,不过色泽比较浅不好看,这时候在葡挞上加适量的越莓干,再烤10分钟就有黄灿灿的诱人色泽了!
  • 第三步:葡挞皮摆在烤箱网上,用汤匙将葡挞液加入挞皮的1/4,烤的时候会膨胀,喜欢满钵的感觉可多加点但一定不能满哦,否则溢出来就不好看了~
  • 第四步:烤箱200度预热10分钟,葡挞送进烤箱,需要20分钟的时间,这时候可以不管它去洗漱啦~
  • 第一步:鸡蛋只取蛋黄,准备好淡奶油,纯牛奶和塔皮
  • 第六步:取出摆盘,杯子倒上牛奶,美味的早餐时光即刻开始??
  • 第七步:轻咬一口,酥脆的挞皮咯吱咯吱带来黄油的香味,接着是最美味的嫩滑葡挞蛋黄芯融合了越莓的果香,太美味了,周末从好心情的早餐开始,祝大家周末愉快~
  • 第二步:淡奶油,纯牛奶和少量糖(本人不喜太甜,只加了一点点,喜甜的可多加),搅拌均匀成葡挞液
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的越莓葡挞。

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