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椰子鸡汤

菜谱编号:246-048
椰子鸡汤是【俩??孩子】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰子鸡汤”。
椰子鸡汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

椰子汁已经喝了,剩下的椰肉利用起来煲汤?椰子鸡汤很清甜,别有一番风味

椰子鸡汤主厨:俩??孩子

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
椰子肉:一个鸡腿:一整只
辅助料用量
枸杞:适量红枣:一粒
龙眼干:适量金斛霍:10粒

椰子鸡汤的做法步骤

  • 第一步:所有材料洗净备用
  • 第二步:椰子皮可以用水果刀切或者可以用水果刨去皮。有点难弄,要小心
  • 第三步:鸡腿飞水,椰子切小块后和所有材料一起放入锅中加水。大火5分钟再转小火慢煲半小时
  • 第四步:走气后开盖加盐和一点鸡粉调味就可以了
  • 椰子鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:

    椰子鸡汤比较清甜的,所以红枣和枸杞都不能放太多

    菜谱标签:汤类
    相关食材:椰子

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的椰子鸡汤。

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