柠檬无水炖鸡
柠檬无水炖鸡是【拧巴的风铃】分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬无水炖鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
如果吃鸡的话,家人爱吃三黄鸡,体型小巧便于烹饪,肉质细嫩口感好,高蛋白低脂肪营养丰富。家里暂时没有烤箱,利用电压力锅做无水炖鸡味道也不错,无论是烤还是炖,只要家人爱吃就好!
菜式制作特点 | |
口味:香草 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
冷冻三黄鸡:一只 | 土豆:一个 |
胡萝卜:一根 | 洋葱:一颗 |
辅助料用量 | |
柠檬:半颗 | 盐:适量 |
黑胡椒:适量 | 橄榄油:适量 |
迷迭香:适量 | 大蒜:半头 |
柠檬无水炖鸡的做法步骤
柠檬无水炖鸡做法技巧/窍门/补充说明:
无论是炖还是烤整只鸡,一定要腌制入味!鸡肉本身有水分,所以利用高压锅做不用放一滴水。
菜谱标签:热菜
相关食材:柠檬