香菇蛋肉盅
香菇蛋肉盅是【ね羊ж羔De『】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇蛋肉盅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直以来我就很喜欢吃香菇，不过我女儿好像对香菇不怎么感兴趣，为了让她吃一点香菇，我就做了这道香菇蛋肉盅，香菇，肉，蛋，芹菜都组合在一起，用手拿一个当零食吃也不错！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：12朵 | 猪肉：适量 |
| 芹菜：一颗 | 鸡蛋：一个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2勺 | 淀粉：一勺 |
| 酱油：半勺 | 料酒：几滴 |
| 胡椒粉：适量 | -- |
香菇蛋肉盅的做法步骤
香菇蛋肉盅做法技巧/窍门/补充说明：
1·芹菜可放可不放，不喜欢就不要放了。
2·香菇最好选择大小差不多的，大小也要适中的，圆形的！
3·肉末用五花肉最好！
菜谱标签：热菜
相关食材：香菇