当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鸡腿烧香菇

鸡腿烧香菇

菜谱编号:428-311
鸡腿烧香菇是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡腿烧香菇”。
鸡腿烧香菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香菇与鸡腿烧制,堪称黄金搭配,营养丰富,味道好。

鸡腿烧香菇主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
琵琶腿:300克香菇:200克
辅助料用量
油:适量盐:适量
白糖:适量甜面酱:适量
酱油:适量葱:适量
姜:适量--

鸡腿烧香菇的做法步骤

  • 第一步:琵琶腿洗干净去骨取肉切成块
  • 第五步:香菇洗干净切成块
  • 第四步:加葱姜、大料、甜面酱炒,加适量水,盖上锅盖烧。大火烧开改小火慢烧
  • 第二步:起油锅,炒糖色
  • 第八步:盛出享用。
  • 第七步:加盐炒,炒均匀大火收汤后关火
  • 第三步:鸡腿入锅炒
  • 第六步:香菇入锅同烧,其间适时翻炒
  • 鸡腿烧香菇做法技巧/窍门/补充说明:

    1、琵琶腿可以连骨一起烧制。
    2、调味品依据个人口味添加。

    相关食材:鸡腿香菇

    鸡腿烧香菇菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【尔东叶】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡腿烧香菇。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜