快手菜--豆皮拌黄瓜
快手菜--豆皮拌黄瓜是【芝芝姐】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手菜--豆皮拌黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天不想进厨房,今天做一道简单的开胃小菜,麻辣鲜香,不用开火的凉拌菜。因为我喜欢吃豆类,所以今天将就家里食材做一道豆皮拌黄瓜。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆皮:1张 | 黄瓜:1根 |
辅助料用量 | |
嫩姜:1块 | 蒜瓣:5个 |
小米辣:2个 | 青椒:1个 |
生抽:1勺 | 花椒粉:半勺 |
白糖:半勺 | 醋:半勺 |
辣椒油:1勺 | 香菜:2颗 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |