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快手菜--豆皮拌黄瓜

菜谱编号：247-175

快手菜--豆皮拌黄瓜是【芝芝姐】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手菜--豆皮拌黄瓜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

夏天不想进厨房，今天做一道简单的开胃小菜，麻辣鲜香，不用开火的凉拌菜。因为我喜欢吃豆类，所以今天将就家里食材做一道豆皮拌黄瓜。

快手菜--豆皮拌黄瓜主厨：芝芝姐

第二步：豆皮和黄瓜都切成丝，蒜瓣及辣椒剁碎备用。

第三步：将所有配料装在碗里拌匀。

第四步：成品展示。

第一步：准备好豆皮一张，黄瓜一根，嫩姜，蒜瓣，小米辣和青椒。豆皮用开水烫10分钟左右即可。

菜谱标签：凉菜

相关食材：黄瓜豆皮

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