卡通小蛋糕
卡通小蛋糕是【老方小雨】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卡通小蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
由于近期太忙,好久没为我家俩侄孙子宝贝们做蛋糕了心里很内疚;这不趁周末有空也正好给ACA硅胶模具开开光了,就赶紧做了小动物蛋糕和奶油彩糖蛋糕送给他们俩;看着小哥俩吃着蛋糕的开心劲,崩提有多开心了~~~”
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:6个 | 白砂糖:65克 |
蛋糕粉:110克 | 葵花籽油:45克 |
香蕉牛奶:75克 | -- |
辅助料用量 | |
食盐:1克 | 柠檬汁:4~5滴 |
巧克力酱:少许 | -- |
卡通小蛋糕的做法步骤
卡通小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、6个鸡蛋配方量:我分别做了4个动物硅胶模具和2个6连模硅胶撒具,也是用2台烤箱同时烤的,因些每个模具份量多少,无法知晓,请亲们谅解
2、由于硅胶模具不易上色之特点,我采用先低温慢烤再转高温上色,所以烤制时间相对较长